La graniglia variegata può essere a grana fine o grana grossa. Quelle e grana fine sono caratterizzate da una dimensione minore dei frammenti di marmo impiegati nell’impasto. Minore è la dimensione dei frammenti maggiore è il pregio della graniglia. Le graniglie a grana più grossa o marmette sono composte da frammenti di marmo di misura superiore rispetto alle graniglie a grana fine e arrivano come evoluzione del pavimento battuto detto terrazzo alla veneziana. Le graniglie a grana grossa sono variegate e possono essere anche composte da due o più colori differenti di frammenti.
La classica graniglia variegata bianca e nera è uno dei pavimenti più tradizionali italiani, oggi rivalutata per ambienti contemporanei e di pregio.
